Caciocavallo Dauno - Puglia

DESCRIZIONE

Formaggio a pasta filata tipico del Tavoliere delle Puglie, il Caciocavallo Dauno è un prodotto artigianale dal gusto intenso e autentico. Realizzato secondo tradizione con latte vaccino locale, ha una consistenza compatta, una crosta sottile e un sapore che si arricchisce con la stagionatura.

Peso: 2Kg

Come servirlo:
Perfetto da gustare al naturale in taglieri rustici, alla brace per un cuore filante e affumicato, oppure grattugiato per esaltare primi piatti della cucina del Sud. Accompagnalo con un vino rosso corposo per un’esperienza completa.

PRODOTTO IN PUGLIA