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Olio extravergine di oliva 100% pugliese, ottenuto da olive coltivate nelle migliori terre della Puglia. Questo olio racchiude il carattere autentico della regione: un profilo aromatico complesso con note di erba fresca, mandorla e pepe. La spremitura a freddo preserva i polifenoli naturali, garantendo qualità superiore e benefici nutrizionali. Ideale per condimenti a crudo, piatti delicati e degustazioni raffinate. Formato da 5 litri per un uso prolungato in cucina professionale e domestica.